Врач Титова: шарики Bubble Tea могут дать удушье и кишечную непроходимость

Старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского университета Екатерина Титова рассказала, что шарики тапиоки могут быть опасны при неправильном употреблении, сообщает Осторожно, новости.

По словам специалиста, такая добавка имеет вязкую структуру и достаточно крупный размер. Если человек ест быстро или разговаривает во время еды, шарики могут попасть не в пищевод, а в дыхательные пути. Это способно привести к асфиксии.

Титова также отметила, что напиток с шариками тапиоки при нарушении правил употребления может вызвать кишечную непроходимость. Такой риск возникает, если съесть много тапиоки, плохо её пережёвывать и запивать малым количеством воды.

В этом случае шарики могут склеиться и сформировать плотный комок. Он способен замедлить или полностью остановить движение пищи по кишечнику. По словам эксперта, такое состояние может сопровождаться болью в животе и иногда требует обращения за медицинской помощью.

Отдельно врач подчеркнула, что детям младше пяти лет давать продукты с тапиокой не рекомендуется.

Титова добавила, что данные о способности тапиоки накапливаться в сердце научно не подтверждены. Основные риски, по её словам, связаны с дыхательными путями и желудочно-кишечным трактом.

Рекомендуем также:

1. Надоели щи — нашла замену получше: приготовила бограчгуйяш и теперь семья просит его снова и снова
2. Яблони не приживаются годами не просто так: 7 ошибок, которые губят саженцы и которые допускает почти каждый
3. Десерт, который выглядит как из кондитерской: просто закрутила тесто с яблоками — и розочки готовы за 20 минут
4. В Европе банановая кожура ценится дороже мякоти: а мы выкидываем — хотя она реально выручает в хозяйстве
5. Доплата к пенсии уже предусмотрена законом: кому дадут 3500 рублей за стаж до 1995 года и как оформить выплату