В «Пятерочке» выросли продажи удобных продуктов

Покупатели «Пятёрочки», входящей в Х5, стали чаще выбирать продукты повышенной готовности, которые помогают быстрее приготовить еду. Об этом сообщает Х5.

В первом полугодии 2026 года спрос на подготовленные овощи вырос на 33 процента к аналогичному периоду прошлого года. Сырные нарезки стали покупать на 20 процентов чаще, а порционные крупы прибавили 8,7 процента, почти вдвое опередив обычные фасованные крупы.

Сильнее всего интерес к таким товарам растет в крупных городах. За шесть месяцев покупатели приобрели более 13,1 миллиона килограммов мытой и очищенной свеклы, картофеля, моркови и кукурузы. Доля круп в пакетах для варки увеличилась до 18 процентов.

Спрос меняется в зависимости от дня недели. С понедельника по четверг посетители сети на 5 процентов чаще выбирают сырные и колбасные нарезки для перекусов на работе или учебе. В пятницу и субботу растет интерес к мытым овощам и порционным крупам для домашних обедов и ужинов.

Чаще всего продукты быстрого приготовления покупают жители мегаполисов Центрального и Северо-Западного округов. В южных регионах и Поволжье по-прежнему популярнее привычные форматы — весовые овощи и сыр куском.

Из-за роста спроса «Пятёрочка» расширяет ассортимент. В продаже уже есть круглозерный и длиннозерный рис, а также басмати в порционных пакетах. В планах — смеси бурого и длиннозерного риса, ячневая и кукурузная крупа, а также горох.

Аналитики сети ожидают дальнейшего роста этого сегмента.