Учёные выяснили, почему не у всех развивается цирроз от алкоголя

Учёные давно знают, что злоупотребление алкоголем повреждает печень, однако тяжёлые заболевания развиваются далеко не у всех пьющих. Американские исследователи считают, что нашли возможное объяснение этому различию.

По их данным, серьёзные поражения печени — жировой гепатоз, гепатит и цирроз — возникают лишь у примерно 35% людей, регулярно употребляющих алкоголь. На риск влияет дополнительный фактор — воздействие «вечных химикатов» (ПФАС), которые практически не разлагаются и способны накапливаться в организме годами. Эти вещества встречаются в антипригарной посуде, упаковке для еды, чистящих средствах, герметиках, текстиле и даже некоторых пищевых продуктах.

В опытах на мышах животным вводили ПФАС: часть получала также этанол, часть — обычный рацион. Грызуны, сочетавшие алкоголь и химикаты, демонстрировали наиболее выраженные нарушения работы печени. Учёные считают, что ПФАС ухудшают обмен жиров и мешают органу восстанавливаться даже после прекращения употребления алкоголя.

Исследователи подчёркивают, что влияние ПФАС на организм человека изучено недостаточно и требует дальнейших исследований. Работа опубликована в журнале Toxicological Sciences.

Источник: Naked-Science.