Ученые: виноград помогает поддерживать здоровье мышц

Исследования, проведенные учеными из Ратгерского университета и Университета Западной Новой Англии, свидетельствуют о том, что регулярное употребление винограда благотворно сказывается на здоровье мышц. Об этом пишет журнал Foods.

Ранее было доказано, что виноград способствует улучшению состояния сердца, почек, кожи, зрения и желудочно-кишечного тракта. В новом исследовании ученые обнаружили, что виноград воздействует на экспрессию генов в мышцах, активируя гены, которые защищают ткани от распада.

Эксперты полагают, что виноград может стать неотъемлемой частью стратегий по поддержанию мышечной массы, оказывая на мышцы такое же благотворное влияние, как занятия спортом и диета с высоким содержанием белков.