Ученые рассказали, какое меню помогает при гипертонии

Специалисты пришли к выводу, что как кетогенная, так и средиземноморская диета могут быть полезны для снижения артериального давления. При этом кето-питание даёт чуть более выраженный результат.

Кетодиета предполагает высокий уровень потребления жиров и белков при почти полном исключении углеводов. Такой рацион включает мясо, рыбу, яйца, сыр и минимальное количество углеводной пищи. Это переводит организм в состояние кетоза, при котором он начинает использовать жир как основной источник энергии.

В средиземноморской диете акцент сделан на овощи, фрукты, цельные злаки, рыбу и оливковое масло. В ней больше углеводов и калия — минерала, который помогает сосудам расслабляться. При этом натрия, способного повышать давление, наоборот, меньше.

По данным, опубликованным в журнале Nutrients, обе системы питания способствуют снижению веса и улучшению показателей давления. Однако у тех, кто выбрал кето-меню, отмечалось более выраженное ночное понижение давления — важный фактор для защиты сердца и сосудов.

Эксперты также напомнили: полное исключение сахара — не лучшее решение. Даже при диете важно соблюдать баланс и избегать крайностей.