Ученые открыли новую пользу меда, о которой не знали раньше

Специалисты из Загребского университета подтвердили многогранную пользу меда для здоровья, проведя исследование, которое анализирует его антиоксидантные свойства. Результаты обзора, опубликованного в журнале Antioxidants, показывают, что пчелиный мед не только нейтрализует свободные радикалы, но и способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, снижению воспаления и окислительного стресса.

Одним из важных открытий является способность меда поддерживать нормальный уровень сахара в крови у людей с диабетом. Биоактивные компоненты, содержащиеся в меде, такие как фенольные кислоты, флавоноиды, аскорбиновая кислота, каротиноиды и аминокислоты, работают в комплексе, усиливая антиоксидантную защиту организма. Этот эффект проявляется через регуляцию активности ферментов и уменьшение повреждения клеток.

Кроме того, мед обладает иммуномодулирующими и нейропротекторными свойствами, ускоряет заживление ран. Многообразие природных компонентов в меде делает его ценным продуктом для профилактики и комплексной терапии различных заболеваний.

Источник: planet-today.ru