Ученые: названы продукты, ведущие к снижению или росту риска шума в ушах

Американские учёные вновь проанализировали долгосрочные данные о питании и пришли к выводу, что рацион может быть связан с риском развития хронического тиннитуса у женщин. Работа основана на результатах двух крупнейших многолетних исследований — Nurses’ Health Study и Nurses’ Health Study II, охвативших более 113 тысяч участниц с 1980-х годов до начала 2020-х.

Исследование показало, что общая «здоровость» рациона сама по себе не всегда влияет на вероятность появления шума в ушах. Однако определённые продукты демонстрировали устойчивую статистическую связь с этим нарушением. Наиболее заметным оказалось влияние фруктов: женщины, которые употребляли их чаще, реже сталкивались с хроническим тиннитусом.

В то же время повышенное потребление цельнозерновых продуктов, бобовых и сладких напитков оказалось связано с увеличением риска. По подсчётам исследователей, регулярное употребление фруктов снижало вероятность появления тиннитуса примерно на 19%, а избыточное количество цельных злаков увеличивало её на 26%. Для бобовых рост составлял около 13%, для напитков с сахаром — 12%.

Эти выводы подтвердились и среди участниц, для которых имелись данные о воздействии шума на протяжении жизни, что делает результаты более надёжными.

Учёные подчёркивают, что выводы исследования не означают необходимости исключать цельные злаки или бобовые из рациона: эти продукты остаются важной частью здорового питания. Однако результаты работы указывают на то, что связь между питанием и состоянием слуховой системы гораздо сложнее, чем принято считать, и требует дальнейших научных исследований.

Рекомендуем также:

1. Утильсбор и техосмотр по-новому: какие финансовые изменения ждут автомобилистов в 2026 году
2. Лёгкий и насыщенный салат «Розовая пантера»: почему блюдо из четырёх ингредиентов со свёклой покоряет с первой вилки