Оказалось, что проблемы с печенью не всегда из-за алкоголя
Многие знают, что чрезмерное употребление алкоголя может нанести серьёзный вред печени. Однако тяжёлые заболевания развиваются далеко не у всех людей, которые регулярно пьют. Американские учёные считают, что нашли возможное объяснение этой разницы.
По их данным, такие болезни, как жировой гепатоз, гепатит или цирроз, возникают примерно у 35% людей, злоупотребляющих алкоголем. Исследователи предполагают, что на развитие этих заболеваний влияет дополнительный фактор.
Речь идёт о так называемых «вечных химикатах» — перфторалкильных и полифторалкильных соединениях (ПФАС). Эти вещества почти не разрушаются и могут накапливаться в организме на протяжении многих лет. Они встречаются в упаковке для продуктов, антипригарной посуде, чистящих средствах, пятновыводителях, лаках, герметиках и даже в некоторых пищевых продуктах, включая мясо и молочные изделия.
Чтобы изучить влияние этих соединений, американские учёные провели эксперимент на мышах. Одну группу животных кормили пищей с добавлением этанола, другую — обычным кормом. При этом обе группы получали ПФАС.
Результаты показали, что у животных, которые одновременно получали алкоголь и химические соединения, нарушения работы печени были более выраженными.
Исследователи предположили, что ПФАС могут нарушать жировой обмен и мешать восстановлению печени даже после прекращения употребления алкоголя. Это может объяснять, почему у некоторых людей заболевания печени развиваются быстрее и протекают тяжелее.
Работа была опубликована в научном журнале Toxicological Sciences. При этом авторы подчёркивают, что влияние ПФАС на организм человека пока изучено недостаточно и требует дальнейших исследований.
Рекомендуем также:
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
