MX: учёные нашли в тёмном шоколаде вещество, которое ведёт к омоложению

Учёные из Королевского колледжа Лондона выяснили, что теобромин — одно из основных веществ какао-бобов — может быть связан с более молодым биологическим возрастом. В исследовании проанализировали уровень теобромина в крови около 1700 человек и сопоставили его с эпигенетическими маркерами, включая структуру ДНК и длину теломер, которые сокращаются с возрастом.

Выяснилось, что у участников с повышенным содержанием теобромина биологический возраст оказался ниже. Профессор Джордана Белл отмечала, что это вещество, по наблюдениям исследователей, связано с замедлением молекулярных процессов старения.

Другие соединения из какао и кофе изучались также, однако подобного эффекта не выявили. Ранее было известно о пользе теобромина для сердечно-сосудистой системы, теперь же специалисты говорят и о его возможном влиянии на генетические механизмы старения. Доктор Рикардо Костейра подчёркивал, что исследование помогает лучше понять роль природных веществ в поддержании здоровья.

Эксперты рекомендуют умеренно употреблять тёмный шоколад, учитывая пользу теобромина, но предупреждают о высоком содержании сахара и жиров. Психологи добавляют, что шоколад способен улучшать настроение и снижать уровень стресса.