Какой орех влияет на риск рака кишечника, выяснили учёные

Американские ученые пришли к выводу, что регулярное употребление грецких орехов может помочь снизить риск развития опухолей кишечника. Об этом сообщает портал doctorpiter.ru, ссылаясь на результаты исследования.

В исследовании участвовали 39 добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет с повышенным риском рака толстой кишки. Все участники прошли медицинские обследования, включая колоноскопию, и на протяжении эксперимента не принимали антибиотики.

Учёные сконцентрировались на изучении изменений в кишечном микробиоме после добавления грецких орехов в рацион. Было выявлено увеличение уровня уролитина А — соединения с противовоспалительными свойствами, которое образуется при переработке полифенолов, содержащихся в орехах. У тех участников, которые регулярно употребляли грецкие орехи, наблюдалось снижение воспалительных маркеров, связанных с риском развития рака.

Наиболее заметный эффект был у людей с избыточным весом. У них также был зафиксирован рост уровня пептида YY, который регулирует аппетит и может замедлять рост раковых клеток. Помимо этого, в тканях полипов наблюдалось снижение уровня белка виментина — маркера, связанного с опухолевыми процессами.

Эксперты рекомендуют включать в рацион одну горсть грецких орехов в день, сочетая их с продуктами, богатыми клетчаткой. Однако стоит помнить, что это только профилактическая мера, и при наличии онкологических заболеваний необходимо обращаться за профессиональной медицинской помощью.

Важно также учитывать индивидуальную переносимость орехов и не злоупотреблять ими, чтобы избежать возможных побочных эффектов.