Фекалии нашли в торте и сыре из «Ленты» в Ростове-на-Дону

В Ростове-на-Дону специалисты Роспотребнадзора выявили признаки фекального загрязнения в двух продуктах из гипермаркета «Лента». Об этом сообщила SHOT ПРОВЕРКА, передает Life.

Проверку не прошли торт «Графские развалины» от кондитерской «Виктория» и рассольный сыр «Домашний» марки «Чабан», произведенный Нальчикским молочным комбинатом.

По данным источника, в образцах обнаружили колиформы. Эти бактерии относятся к группе кишечной палочки и считаются индикатором фекального загрязнения.

Наличие таких микроорганизмов может говорить о нарушении санитарных требований. Среди возможных причин называются использование загрязненного сырья, недостаточная обработка оборудования, а также несоблюдение правил хранения или перевозки продукции.

Употребление таких товаров может привести к кишечным расстройствам, тошноте, рвоте и диарее. Наибольший риск подобная продукция представляет для детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.

После выявления нарушений магазин получил предостережение. Небезопасную продукцию должны исключить из продажи.

Рекомендуем также:

1. Крапива на участке: не сорняк, а зелёное золото, которое многие продолжают вырывать и теряют пользу
2. За что теперь придется платить тем, кто получает наследство: новые расходы, о которых многие узнают слишком поздно
3. Салат «Граф» затмил все закуски: один ингредиент делает его вкус настолько ярким, что стол пустеет за минуты
4. Минус 10 лет без сложного ухода: какие прически реально освежают образ после 40 и делают лицо визуально моложе
5. Новые аномалии и удивительная сырость: прогноз погоды на лето по всей России и регионы, где жара будет особенно сильной