Эксперты предупредили об опасности тарифа "все включено" в отелях

Отдых в отеле с системой «все включено» может привести к серьезным последствиям, если туристы не обращают внимания на качество и свежесть блюд на шведском столе, сообщает «Турпром».

Одним из таких случаев стала смерть 70-летнего Лесли Грина. Мужчина заразился сальмонеллой во время отдыха на Фуэртевентуре после того, как съел недожаренную курицу. Его доставили в больницу с тяжелой формой инфекции, однако спустя месяц он умер от осложнений.

Жена погибшего Джули рассказала, что во время поездки они питались только в отеле. Она также заболела сальмонеллезом, но смогла выздороветь. По словам женщины, на кухне не соблюдали санитарные нормы: персонал пренебрегал гигиеной, а свежую еду могли смешивать с остатками прежних блюд.

Похожие случаи происходили и раньше. В 2019 году в египетском отеле Steigenberger Aqua Magic в Хургаде зафиксировали массовое отравление постояльцев. Тогда одной из причин также называли плохую санитарию. После инцидента последовали проверки на курортах и отмена чартерных рейсов.

Адвокат семьи погибшего Дженнифер Ходжсон заявила, что эта трагедия показывает опасность инфекционных заболеваний и важность контроля за качеством питания.

Редактор «Турпрома» Александр Гордиец отметил, что в отелях с системой «все включено» иногда экономят на продуктах, что может отражаться на безопасности блюд. Он посоветовал туристам внимательнее выбирать еду на шведском столе.

Особую осторожность эксперты рекомендуют проявлять с салатами с майонезом, поскольку в жару они быстро портятся. Нарезанные заранее фрукты могут терять свежесть, поэтому безопаснее выбирать целые плоды. Лед в напитках также может представлять риск, если его сделали из неочищенной воды.

Кроме того, туристам советуют избегать недожаренного мяса и рыбы, так как такие блюда повышают вероятность заражения сальмонеллой. Если еда долго стоит на раздаче или выглядит несвежей, лучше отказаться от нее и выбрать более безопасный вариант.