Было исследование: эксперты назвали лучшую диету, которая защищает от деменции

Недавнее исследование показало, что питание с высоким содержанием жиров и минимальным уровнем углеводов может способствовать профилактике нейродегенеративных состояний, включая деменцию. При таком режиме более 70% калорий поступает из жиров, что приводит к состоянию кетоза — организму приходится использовать кетоновые тела вместо глюкозы. Ранее было доказано, что кетоз поддерживает здоровье нейронов.

Участники исследования уже через три недели после перехода на кетодиету продемонстрировали значительное улучшение мозгового кровотока. Он увеличился на 24%, что говорит о росте метаболической активности в мозговой ткани. Улучшенное кровоснабжение способствует сохранению когнитивных функций и повышает устойчивость нейронов к повреждениям.

Специалисты считают эти результаты перспективными: кетодиета потенциально может помочь в профилактике болезни Альцгеймера, деменции и использоваться для поддержки когнитивного здоровья у пожилых людей. По словам автора работы, кетоз стимулирует восстановительные процессы в нервной системе, что может быть ключевым фактором в предотвращении нарушений памяти и мышления.

Учёные подчёркивают, что необходимо продолжать исследования. Планируются более масштабные и длительные наблюдения, которые позволят оценить долгосрочное влияние кетогенной диеты на когнитивные способности и риск развития нейродегенеративных заболеваний.