Авокадо перед сном может помочь в профилактике диабета и сердечных заболеваний

Исследование показало, что не каждый вечерний перекус вреден для здоровья — особенно если это авокадо. Учёные установили, что этот продукт может способствовать снижению уровня триглицеридов в крови к утру, что потенциально уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

В эксперименте участвовали 27 человек с признаками преддиабета. Каждому предложили один из трёх перекусов с одинаковой калорийностью: авокадо, лёгкий продукт без жиров и клетчатки, либо перекус с аналогичным составом. Только у тех, кто ел авокадо, утром наблюдался более низкий уровень триглицеридов.

Профессор Иллинойсского технологического института Бритт Бартон-Фриман отметила, что авокадо поддерживает жировой обмен и снижает нагрузку на организм. При этом, по её словам, большинство людей регулярно что-то перекусывают вечером, но делают это неосознанно.

Исследование финансировалось отраслевым центром, связанным с производством авокадо, и проводилось на небольшой группе участников. Уровень сахара и инсулина в крови остался без изменений. Тем не менее, результаты могут стать отправной точкой для новых научных работ по профилактике метаболических нарушений, пишет poslednie-novosti.com.