В Прикамье из-за опасности отравлений закрыли столовую
AI Изображение сгенерировано при помощи ИИ
В Березниках на 60 суток закрыли кафе-столовую «У дома». Решение вынес суд после проверки, которая вскрыла не просто недочёты, а целый список нарушений.
В заведении на улице Строителей, 10 при двух залах на 70 мест — один туалет, и тот общий для посетителей и персонала. В цехе нет раковины для мытья рук, товаросопроводительные документы на продукты отсутствовали, а температурный режим хранения никто не контролировал. Некоторые блюда готовились без утверждённых технологических карт, в медкнижках сотрудников не оказалось отметок о вакцинации.
Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ. Суд посчитал: кормить людей в таких условиях опасно, поэтому приостановил работу на 60 суток.
Приставы выехали по адресу и опечатали помещения заведения.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
