В Пермском крае поставили новый рекорд по приготовлению супа тшакьяшыд

В Кудымкаре в День города прошла ярмарка прикамских товаров в рамках проекта «Покупай пермское», сообщили в Минпромторге Пермского края.

На центральной площади жители и гости города могли приобрести деликатесы, сувениры и изделия народных промыслов от 20 местных производителей, включая «Маслозавод Нытвенский», «Маслолад», «Индейку от Банновых» и других.

Также в рамках гастрономического фестиваля был установлен рекорд России по приготовлению традиционного супа тшакьяшыд — сварено 2173 порции. Результат зарегистрирован агентством «Интеррекорд» и Реестром рекордов России.

Мероприятие посетили известные повара: Илья Лазерсон, Ильнур Муртазин и Милан Умичевич, которые провели мастер-классы и поделились рецептами блюд из местных продуктов.

Организаторы ярмарки — Минпромторг Прикамья и Пермская ТПП.