Садовая новинка с большим потенциалом: всё, что нужно знать о посадке, уходе и сборе урожая плуота

Экзотика, которая отлично приживается в российских садах, — плуот уже перестал быть диковинкой для Европы и уверенно завоёвывает внимание отечественных дачников.

Этот гибрид сливы и абрикоса сочетает высокую морозостойкость, стабильную урожайность и удивительно сладкий вкус плодов, что делает его перспективной культурой даже для регионов с непростым климатом.

Плуот — что это за культура и почему о ней говорят всё чаще

Плуот, известный в научной среде также как слибрикос, — это межвидовой гибрид, в котором около 75 % генетики принадлежит сливе и 25 % — абрикосу. Культура была выведена в Калифорнии селекционером Флойдом Зайгером, который посвятил ей более двух десятилетий работы.

В результате удалось получить растение, сочетающее аромат и сладость абрикоса с выносливостью и устойчивостью сливы. Именно поэтому плуот всё чаще выбирают садоводы-любители, ищущие неприхотливые, но урожайные плодовые деревья.

Внешний вид дерева и особенности плодоношения

Деревья плуота компактные, редко вырастают выше 2–2,5 м, что удобно для небольших участков. Крона округлая, хорошо облиственная, с ярко-зелёными декоративными листьями. Весной дерево выглядит особенно эффектно: в начале мая оно покрывается белыми или нежно-розовыми цветками, собранными в соцветия.

Плоды по форме напоминают крупную сливу с гладкой блестящей кожицей. Окраска варьируется от тёмно-пурпурной до жёлто-зелёной. Мякоть сочная, волокнистая, с выраженным медово-абрикосовым ароматом, а косточка — небольшая и легко отделяется.

Первые плоды появляются уже на 2–3-й год после посадки. С одного взрослого дерева при хорошем уходе можно собрать до 35–50 кг урожая.

Чем плуот выгодно отличается от сливы и абрикоса

По сравнению с обычной сливой плуот выигрывает за счёт более сладкого вкуса, плотной мякоти и повышенной устойчивости к болезням. Если сравнивать его с абрикосом, преимущество становится ещё очевиднее — плуот лучше переносит морозы и резкие перепады погоды.

Культура отличается высокой стрессоустойчивостью: она стабильно плодоносит как в жаркое лето, так и в прохладный дождливый сезон. При этом дерево не требует сложного ухода, что особенно важно для начинающих садоводов.

Польза плодов плуота для здоровья

Плоды плуота ценятся не только за вкус, но и за богатый состав. Они содержат витамины A, группы B, C, E и P, пектины, клетчатку и более 40 микроэлементов. Регулярное употребление этих фруктов способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и нормализации обменных процессов в организме.

Как правильно посадить плуот в саду

На большей части территории России оптимальным считается весенний срок посадки — конец апреля или начало мая, когда почва прогреется минимум до +10 °C. Для дерева выбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров и без близкого залегания грунтовых вод.

Плуоту необходима лёгкая, плодородная почва с нейтральной реакцией. В тяжёлые глинистые грунты заранее вносят песок и раскислители. Посадочные ямы готовят заранее, заполняя их питательной смесью с добавлением органики и минеральных удобрений.

Уход за плуотом: полив, подкормки и защита зимой

В первый год после посадки особенно важен регулярный полив — молодые саженцы нуждаются во влаге для успешного укоренения. В дальнейшем взрослым деревьям достаточно одного обильного полива в неделю.

Подкормки проводят несколько раз за сезон: весной — азотными удобрениями, летом — комплексами с калием и кальцием, осенью — специальными составами для подготовки к зиме. В регионах с холодными зимами приствольные круги обязательно мульчируют и утепляют, а стволы защищают укрывным материалом.

Обрезка и профилактика болезней

Формирование кроны начинают уже в первый год, создавая разреженно-ярусную структуру. Ежегодно ранней весной проводят санитарную обрезку, удаляя слабые и повреждённые побеги.

Плуот обладает высоким иммунитетом, однако профилактические обработки весной и осенью помогут полностью исключить риск заболеваний и нашествия вредителей.

Когда собирать урожай и как использовать плоды

Созревание плодов приходится на конец августа — сентябрь. Для хранения плуоты снимают слегка недозрелыми, а для свежего употребления — полностью спелыми. Фрукты подходят для употребления в свежем виде, приготовления варенья, компотов и десертов, пишет автор канала «Сады России».