Заправка для борща на зиму: настолько быстро и вкусно, что свекровь попросила пару баночек

Приготовьте домашнюю заправку для борща, чтобы легко и быстро готовить вкусные обеды! С этой заготовкой борщ можно приготовить всего за полчаса.

Рецепт:
Натрите свеклу и морковь, измельчите лук, перец и помидоры. Тушите все ингредиенты с маслом и томатной пастой около одного часа. После этого добавьте соль, сахар и лимонную кислоту. Разлейте горячую смесь по банкам и закатайте.

Хранение: Банки можно хранить в комнате.

Преимущества:
– Ускоренное приготовление борща.
– Возможность переработки сезонных овощей.
– Универсальность: подходит для борща, супов и рагу.