Заморозьте в холодильнике, пока не поздно: к Новому году этот продукт будет по цене эксклюзивной черной икры

С приближением зимы и новогодних праздников цены на рыбные продукты в России могут значительно вырасти. Особенно это касается таких товаров, как сельдь и красная икра. Эксперты прогнозируют увеличение цен на 10-12%, что связано с сезонным повышением спроса.

Замороженная горбуша будет стоить около 380–420 рублей за килограмм, а красная икра достигнет 6,5–7 тысяч рублей за килограмм, что будет на уровне черной икры. Несмотря на снижение оптовых цен в первой половине 2025 года, розничные цены на сельдь также вырастут.

Чтобы не переплачивать, покупатели могут заранее заморозить сельдь и другие рыбы, чтобы обеспечить себя деликатесами по более выгодной цене на Новый год.