В какие дни квасить капусту в ноябре по лунному календарю: только эти дни - не прогадаете

Лунный календарь широко применяется при планировании различных дел, таких как стрижки, косметические процедуры, садоводство и даже приготовление домашних заготовок. В данной статье мы обсудим, когда в ноябре наиболее благоприятно квасить капусту по лунному календарю, чтобы закуска получилась особенно хрустящей и вкусной.

▎Лучшие дни для квашения капусты в ноябре

Наиболее удачным временем для квашения капусты считается фаза растущей Луны. Считается, что капуста, заготовленная в этот период, будет наиболее насыщенной и ароматной. Оптимальными датами для домашних заготовок являются:

• 3–8 ноября;

• 12–15 ноября;

• 30 ноября.

Особенно благоприятными днями для квашения являются 6 и 7 ноября, так как они приходятся на 5 и 6 дни после новолуния — это идеальное время для заготовки овощей.

▎Неподходящие дни для квашения капусты в ноябре

Неподходящими днями для квашения считаются те, что приходятся на фазу убывающей Луны, а также на новолуние и полнолуние. В ноябре 2024 года это:

• 1 ноября — новолуние;

• 16 ноября — полнолуние;

• 17–29 ноября — убывающая Луна, плюс Луна в «неподходящих» созвездиях.

Стоит отметить, что капуста, заквашенная в «неподходящие» дни, не станет несъедобной. Если следовать рецепту, она не разочарует. Однако такая закуска может быть более мягкой и менее хрустящей по сравнению с той, что сделана в период растущей Луны.

Тем не менее, все это — лишь народные приметы. Решение о том, следовать им или нет, остается за каждым, как указывает

Лунный календарь широко применяется при планировании различных дел, таких как стрижки, косметические процедуры, садоводство и даже приготовление домашних заготовок. В данной статье мы обсудим, когда в ноябре наиболее благоприятно квасить капусту по лунному календарю, чтобы закуска получилась особенно хрустящей и вкусной.

▎Лучшие дни для квашения капусты в ноябре

Наиболее удачным временем для квашения капусты считается фаза растущей Луны. Считается, что капуста, заготовленная в этот период, будет наиболее насыщенной и ароматной. Оптимальными датами для домашних заготовок являются:

• 3–8 ноября;

• 12–15 ноября;

• 30 ноября.

Особенно благоприятными днями для квашения являются 6 и 7 ноября, так как они приходятся на 5 и 6 дни после новолуния — это идеальное время для заготовки овощей.

▎Неподходящие дни для квашения капусты в ноябре

Неподходящими днями для квашения считаются те, что приходятся на фазу убывающей Луны, а также на новолуние и полнолуние. В ноябре 2024 года это:

• 1 ноября — новолуние;

• 16 ноября — полнолуние;

• 17–29 ноября — убывающая Луна, плюс Луна в «неподходящих» созвездиях.

Стоит отметить, что капуста, заквашенная в «неподходящие» дни, не станет несъедобной. Если следовать рецепту, она не разочарует. Однако такая закуска может быть более мягкой и менее хрустящей по сравнению с той, что сделана в период растущей Луны.

Тем не менее, все это — лишь народные приметы. Решение о том, следовать им или нет, остается за каждым, как указывает источник.