Угощение на 8 марта: слоеный салат с горбушей и крабовыми палочками — вкуснее вы никогда не пробовали

Слоеный салат с горбушей и крабовыми палочками — это легкое и сытное блюдо, подходящее для любого повода.

Если вы задумываетесь, что приготовить на 8 марта или ищете новый рецепт для ужина, этот салат станет отличным решением. Он получается очень сочным, вкусным и питательным. Уместен как на праздники, так и в повседневной жизни.

Ингредиенты:
- Консервированная горбуша — 1 банка
- Крабовые палочки — 150 г
- Куриные яйца — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Маслины — 10−12 шт.
- Майонез — 3−4 ст. л.
- Свежий укроп — для украшения
- Свежая петрушка — для украшения

Приготовление
Сначала отвариваем яйца вкрутую, остужаем и отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке. Морковь варим до мягкости, очищаем и тоже натираем.

Открываем банку с горбушей, сливаем излишки жидкости и размягчаем рыбу вилкой. Крабовые палочки нарезаем кубиками, а маслины — тонкими кружками.

Теперь можем собирать салат слоями. Для этого понадобится кулинарное кольцо, с помощью которого будем формировать блюдо.

На дно тарелки или салатницы выкладываем белки и смазываем их небольшим количеством майонеза. Затем равномерно размещаем натертую морковь, слегка промазывая майонезом.

Следующий слой — горбуша. Добавляем немного майонеза для сочности, затем укладываем маслины, которые также можно слегка смазать соусом.

После маслин выкладываем крабовые палочки, не забывая про майонез. Затем аккуратно переворачиваем салат и снимаем кулинарное кольцо.

Осталось украсить блюдо. Натираем желтки, мелко нарезаем зелень. Выкладываем желтки сверху на салат и присыпаем укропом и петрушкой.

Убираем салат в холодильник на пару часов, чтобы все слои хорошо пропитались. Ваш салат готов!