Учёные выявили самую полезную крупу — не гречка, и не овсянка: устраняет запоры и сжигает жиры

Многие воспринимают пшено как обычную крупу, но на деле это ценный продукт с массой преимуществ. Исследования показывают: пшено способствует снижению уровня глюкозы и помогает людям, следящим за питанием и здоровьем.

Питательная ценность
Порция каши даёт организму:

• 6 г белка,

• 2 г клетчатки,

• витамины группы B и фолиевую кислоту,

• полезные минералы: кальций, магний, железо, фосфор.

Эта комбинация поддерживает сердце, нервную систему, кишечник и уровень липидов в крови.

Лучшее время для употребления

• Утро: каша на молоке для энергии.

• Вечер: каша на воде для лёгкого ужина.

Когда пшено противопоказано
Людям с проблемами щитовидной железы, гастритом, язвой или высокой кислотностью врачи советуют избегать пшённой каши. Также в конце беременности стоит учитывать возможное влияние на ЖКТ.

Кулинарные советы
Перед приготовлением крупу обязательно промывают. Для разнообразия в кашу можно добавлять орехи, фрукты или мёд.