Росконтроль назвал сливочное масло, которое стоит покупать: настоящие бренды

Специалисты Росконтроля представили список лучших марок сливочного масла, которые заслужили высокие оценки за натуральность и качество.

Важно отметить, что натуральность является самым важным критерием для сливочного масла, и именно на этот показатель специалисты обращали особое внимание.

Проблема фальсификатов на рынке

В России, несмотря на улучшение качества продукции, рынок молочных продуктов по-прежнему насыщен фальсификатом. Многие производители, пытаясь снизить затраты, экономят на сырье, добавляя растительные жиры в масло. Это делает поиск по-настоящему натурального сливочного масла сложной задачей.

Росконтроль: натуральное сливочное масло есть в продаже

Тем не менее, специалисты Росконтроля подчеркивают, что настоящий, натуральный продукт можно найти в магазинах. Многие производители выпускают сливочное масло с полным соблюдением всех стандартов и требований. Так, в список лучших марок попали следующие бренды:

1. «Экомилк» — масло с жирностью 82,5%. Этот продукт ранее был занесен в стоп-лист из-за растительных жиров в составе, но производитель устранил недочеты, и теперь это масло изготовлено только из молочных сливок.

2. «Брест-Литовск» — ещё один бренд, получивший высокие оценки за качество.

3. «Вкуснотеево» — также среди лидеров, с натуральным составом.

4. «Милава» — признано одним из лучших по чистоте состава.

5. «Доярушка» — масло, соответствующее всем стандартам качества.

Масло «Белорусское» — без немолочного жира

Особенно отметили сливочное масло «Белорусское» Традиционное 82,5%, в котором не было обнаружено немолочного жира, что также является важным критерием для натуральности продукта.

Некоторые замечания по вкусу и запаху

У некоторых образцов масла были претензии со стороны специалистов по поводу вкуса и запаха, но их состав оставался чистым, и продукт одобрили для покупки, сообщает primpress.ru.