Просыпаюсь с радостью: ведь на завтрак — шоколадный мусс из творога. И всего за 15 минут

Нежный шоколадный мусс из творога

Шоколадный мусс на основе творога — это лёгкий десерт с мягкой молочной кислинкой и насыщенным вкусом какао. Сочетание ингредиентов создаёт гармонию сладости и лёгкой горчинки.

Что понадобится:
– обезжиренный творог;
– греческий йогурт;
– какао-порошок;
– желатин;
– подсластитель (сахар, мёд или банан).

Как готовить
Желатин замачивают, затем творог и йогурт взбивают с какао и подсластителем. Когда желатин растворится, его вводят в смесь и снова взбивают. Массу разливают по формочкам и убирают в холодильник минимум на 2–3 часа.

Подача
Перед подачей десерт можно слегка присыпать какао-порошком.

Пищевая ценность
В 100 г всего около 118 ккал, 12 г белка и минимум жира, что делает этот мусс идеальным для лёгкого перекуса.