Пропадет с полок с 21 августа: лучше приготовьтесь к неприятному сюрпризу заранее и закупите впрок

В ближайшие месяцы российских любителей чая ждут не самые приятные новости. Эксперты прогнозируют, что к концу года чёрный чай в пакетиках подорожает на 7-10%. Этот прогноз озвучила Евгения Жукова, специалист в области экономики и маркетинга из университета "Синергия", в интервью для "Газеты.ru".

Основной фактор, влияющий на повышение цен, - это высокая зависимость российского чайного рынка от импорта. Локальное производство удовлетворяет только около 20% потребностей страны, остальное приходится импортировать. Ситуацию осложняют логистические трудности, текущая геополитическая ситуация и неблагоприятные погодные явления в странах-производителях. Например, из-за засухи в Индии наблюдается значительное снижение урожая чая, что может вызвать более чем 20-процентное повышение цен на чай из этой страны.

Любопытно, что подорожание в большей степени затронет массово потребляемые сорта чёрного чая в пакетиках. Между тем, цены на более изысканные сорта, такие как зелёный чай, пуэр и улун, увеличатся менее значительно — примерно на 5%. Несмотря на прогнозируемое повышение стоимости, чай остаётся одним из самых популярных напитков в России. Согласно исследованиям, он присутствует в рационе практически всех россиян: 85% предпочитают чёрный чай, 10% выбирают зелёный, и оставшаяся часть отдает предпочтение травяным чаям, сообщает progorod76.ru.