Посветите на сливочное масло фонариком: лишь единицы знают, в чем тут хитрость

Инструменты для выявления скрытых дефектов и подделок с помощью ультрафиолетовых лучей используют не только в быту, но и в специальных лабораторных условиях для анализа продуктов питания. В частности, технология люминесценции позволяет определить свежесть масел и жиров, основываясь на их способности светиться под ультрафиолетовым светом. Этот метод заслужил доверие профессионалов благодаря своей точности и простоте.

Автор один из каналов на платформе Дзэн приобрёл портативный ультрафиолетовый фонарь стоимостью чуть более 500 рублей. Устройство подключается через USB и обладает достаточной мощностью для проведения домашних проверок. Он стал настоящим помощником в повседневной жизни, позволяя самостоятельно определять подлинность продуктов в магазине.

На практике это означает, что с помощью ультрафиолетового света можно отличить качественное сливочное масло от подделки. Особенно актуально это при покупке товаров с рук, на рынках или у новых поставщиков, где риски приобретения некачественной продукции выше. Проверка масла под ультрафиолетом помогает убедиться в его свежести и оригинальности без усилий и затрат.

Знание и использование подобных технологий расширяют возможности каждого потребителя проверять качество приобретаемых товаров. Это увеличивает доверие к рынку, снижает риск столкнуться с подделками, и помогает делать осознанный выбор при покупке продуктов, особенно у новых или малоизвестных продавцов, сообщает источник.