"Ни капли пастеризованных сливок, сплошная пальма": в Роскачестве выявили некачественный рейтинг сливочного масла

Как выбрать безопасное сливочное масло: выводы Росконтроля

Сливочное масло остаётся одним из самых часто фальсифицируемых продуктов: в него добавляют растительные жиры и консерванты. Росконтроль протестировал несколько популярных брендов и выделил надёжные.

82,5% жирности — «Вкуснотеево», Valuiki «Традиционное», «Экомилк», «Белорусское».
72,5% жирности — «Азбука сыра», «Вологодское лето».

Эти марки соответствуют требованиям: в составе только сливки и молоко, без посторонних добавок.