"Ни капельки сливок, сплошная пальма": в Роскачестве выявили черный список сливочного масла, а мы берем по 2 пачки

Сливочное масло продолжает оставаться одним из самых популярных продуктов в России. Однако многие покупатели озабочены качеством и натуральностью масла, которое они видят на полках магазинов. В связи с этим эксперты Росконтроля провели детальное исследование различных брендов и составили список наиболее надежных, пишет источник

По информации специалистов, главные опасения потребителей при покупке сливочного масла связаны с возможностью приобретения подделки или несвежего продукта. Фальсификация может проявляться в замене натуральных сливок на растительные жиры или говяжий жир. Кроме того, покупатели также беспокоятся о наличии вредных микроорганизмов в масле.

Чтобы помочь россиянам сделать правильный выбор, эксперты Росконтроля проанализировали широкий ассортимент сливочного масла с жирностью от 72,5% до 82,5%. В результате были выделены марки, которые можно считать безопасными и качественными для потребления.

Среди масел с жирностью 82,5% выделяются следующие бренды:

• «Вкуснотеево»

• Valuiki «Традиционное»

• «Экомилк»

• «Белорусское» «Традиционное»

Эти продукты изготовлены исключительно из натуральных сливок и не содержат посторонних добавок. Эксперты отметили их отличный вкус.

Среди масел с жирностью 72,5% выделяются:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»

• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Эти марки также полностью соответствуют высоким стандартам качества и производятся из натурального коровьего молока.

Таким образом, покупая сливочное масло указанных брендов, потребители могут быть уверены в его натуральности и безопасности. Специалисты рекомендуют ориентироваться на проверенные марки, чтобы избежать риска приобретения фальсифицированной или низкокачественной продукции. Кроме того, важно правильно хранить масло в домашних условиях для сохранения его потребительских свойств.

Дополнительные рекомендации по выбору качественного сливочного масла:

1. Изучайте состав: Качественное масло должно содержать только натуральные компоненты — сливки, молоко и, возможно, соль. Наличие растительных жиров, консервантов или других добавок может указывать на подделку.

2. Срок годности: Свежее натуральное сливочное масло должно храниться не более 30-45 дней. Если срок годности слишком длинный, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов и консервантов.

3. Качество упаковки: Упаковка должна быть герметичной и защищать от попадания воздуха, чтобы предотвратить прогоркание масла. Желательно, чтобы она была выполнена из светонепроницаемых материалов.

4. Выбор известных производителей: Лучше приобретать масло от известных брендов с хорошей репутацией в крупных торговых сетях, где выше вероятность найти оригинальный продукт.

5. Внешний вид масла: Оно должно иметь однородную текстуру и характерный сливочный цвет без посторонних вкраплений. Также важно наличие полной производственной маркировки.

Следуя этим простым рекомендациям, покупатели смогут уверенно выбирать настоящее, высококачественное и безопасное сливочное масло, избегая риска фальсификации и заботясь о своем здоровье.