"Ни капельки пастеризованных сливок, одна пальма": Роскачество обнародовало черный список сливочного масла

Рекомендуемые бренды сливочного масла для любых нужд

Сливочное масло по-прежнему является одним из самых востребованных продуктов в России. Однако многие покупатели обеспокоены качеством и натуральностью масла, которое они находят на полках магазинов. В связи с этим специалисты Росконтроля провели тщательное исследование различных марок и составили список самых надежных.

По данным экспертов, основные опасения потребителей при покупке сливочного масла связаны с риском приобретения фальсифицированной продукции и не свежего масла. Фальсификация может проявляться в замене натуральных сливок на растительные жиры или говяжий жир. Кроме того, покупатели также беспокоятся о наличии вредных микроорганизмов в масле.

Чтобы помочь россиянам сделать правильный выбор, специалисты Росконтроля изучили широкий ассортимент сливочного масла с жирностью от 72,5% до 82,5%. В результате были выделены бренды, которые можно считать безопасными и надежными для потребления.

Среди масел с жирностью 82,5% лучшие марки:

• «Вкуснотеево»

• Valuiki «Традиционное»

• «Экомилк»

• «Белорусское» «Традиционное»

Эти продукты изготовлены исключительно из натуральных сливок и не содержат посторонних добавок. Эксперты отметили их превосходный вкус.

Среди масел с жирностью 72,5% выделяются следующие бренды:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»

• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Эти марки также полностью соответствуют высоким стандартам качества и производятся из натурального коровьего молока.

Таким образом, покупая сливочное масло указанных брендов, потребители могут быть уверены в его натуральности и безопасности. Специалисты рекомендуют ориентироваться на проверенные марки, чтобы избежать риска приобретения фальсифицированной или низкокачественной продукции. Кроме того, важно правильно хранить масло в домашних условиях, чтобы сохранить его потребительские свойства.

▎Дополнительные советы по выбору качественного сливочного масла

1. Изучайте состав: Качественное масло должно содержать только натуральные компоненты — сливки, молоко и, возможно, соль. Наличие растительных жиров, консервантов или других добавок может указывать на фальсификацию.

2. Срок годности: Свежее натуральное сливочное масло должно храниться не более 30-45 дней. Если срок годности слишком длинный, это может свидетельствовать о наличии стабилизаторов и консервантов.

3. Качество упаковки: Упаковка должна быть герметичной и защищать от попадания воздуха, чтобы предотвратить прогоркание масла. Желательно, чтобы она была выполнена из светонепроницаемых материалов.

4. Выбор известных производителей: Лучше приобретать масло от известных брендов с хорошей репутацией, а также в крупных торговых сетях, где выше вероятность найти оригинальный продукт.

5. Внешний вид масла: Оно должно иметь однородную текстуру и характерный сливочный цвет, без посторонних вкраплений. Также важно наличие полной производственной маркировки.

Следуя этим простым рекомендациям, покупатели смогут уверенно выбирать настоящее, высококачественное и безопасное сливочное масло, избегая риска фальсификации и заботясь о своем здоровье, сообщает источник.