Не берите даже для блинов: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше оставить на полке магазина

Эксперты составили список молочных брендов, которые лучше не покупать в магазинах. Росконтроль объявил о наличии фальсифицированных товаров на российском рынке. Поэтому не рекомендуется использовать такие продукты даже для приготовления блинов и других блюд, пишет news-komi.

Сотрудники Центра экспертизы Росконтроля сделали исследование этого сектора. Они приобрели более 50 известных марок молока в различных супермаркетах для анализа в независимых лабораториях, оценивая их по множеству критериев.

Некоторые бренды смогли получить высокие оценки от специалистов по итогам года. Например, молоко «Экомилк» с содержанием жира 3,2% было признано подлинным, без антибиотиков и консервантов, безопасным и с превосходными вкусовыми качествами.

К числу самых лучших брендов относятся «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Учёные подтвердили, что эти образцы не содержат растительных жиров и не сделаны из сухого молока.

В то же время, некоторые бренды не прошли проверку. Молоко под маркой «Маруся» оказалось в черном списке из-за обнаружения кишечной палочки и превышения нормы микрофлоры. «Честное коровье молоко» и «36 копеек» классифицированы как фальсификаты из-за наличия фитостеринов, что указывает на добавление растительных жиров и ненастоящее происхождение товара.