Фарш из бумаги вместо мяса: эти бренды колбасы стоит обходить в магазине за версту

Исследование, проведенное Роскачеством, привело к созданию списка недопустимых колбасных изделий, несмотря на их популярность среди потребителей.

Производители с нарушениями
В "черный список" были внесены производители колбасных изделий, у которых были обнаружены нарушения в стандартах качества и безопасности. Были выявлены запрещенные добавки, такие как скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и соя.

Сервелаты на последних позициях
Самые низкие оценки среди сервелатов получила колбаса марки "Дмитрогорский продукт", в которой были обнаружены скрытые красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также неожиданно получили низкие баллы из-за наличия мяса птицы и сои, что не соответствует стандартам для сервелатов. Продукция "Йола Агрохолдинг" также попала в неприятный список из-за содержания антибиотиков. Подобные проблемы были отмечены в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные баллы и вошла в список нерекомендованных продуктов.

Советы для потребителей
Роскачество рекомендует внимательно изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукции из списка нежелательных. Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Потребление колбас, не соответствующих стандартам безопасности и качества, может оказать негативное воздействие на здоровье. Скрытые красители могут вызывать аллергические реакции, а антибиотики способствуют развитию устойчивости к ним у человека.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая возможности получить высококачественный продукт. Список недопустимых колбас от Роскачества является важным инструментом для покупателей, помогая сделать обоснованный выбор и избежать недобросовестных производителей. Приобретая безопасную и качественную колбасу, можно наслаждаться вкусным продуктом без угрозы для здоровья, информирует "Наша Газета".