Фарш из бумаги вместо мяса: эти бренды колбасы попали в чёрный список

Исследование, проведенное Роскачеством, привело к созданию списка нежелательных колбасных изделий, несмотря на их популярность среди потребителей.

Производители с нарушениями
В "черный список" попали производители колбас, у которых были обнаружены нарушения стандартов качества и безопасности. Они использовали запрещенные добавки, включая скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и сою.

Сервелаты на последнем месте
Самые низкие оценки среди сервелатов получила колбаса под маркой "Дмитрогорский продукт", в которой выявили скрытые красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также получили плохие оценки из-за использования мяса птицы и сои, что не соответствует стандартам для сервелатов. Продукция "Йола Агрохолдинг" попала в негативный список из-за наличия антибиотиков. Похожие проблемы были найдены в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные баллы и вошла в список нерекомендуемых продуктов.

Рекомендации для потребителей
Роскачество рекомендует потребителям внимательно изучать состав колбас перед покупкой и не приобретать продукцию из антирейтинга. Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Употребление колбас, не отвечающих стандартам безопасности и качества, может негативно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызвать аллергическую реакцию, а антибиотики способствуют формированию устойчивости к ним у человека.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности выбрать качественный продукт. Антирейтинг колбас от Роскачества представляет собой важный инструмент для покупателей, помогая им принимать обоснованные решения и избегать недобросовестных производителей. Покупая безопасную и высококачественную колбасу, можно наслаждаться вкусным продуктом без угрозы для здоровья, информирует "Наша Газета".