Этот чай сокращает жизнь: в магазине даже не подходите к полке с этими брендами
По результатам свежего исследования было выявлено, что высокая цена чая не всегда гарантирует его высокое качество.
В ходе проведенного исследования было куплено 48 образцов черного чая различных брендов, представленных на российском рынке, включая листовой и пакетированный чай.
Производители чая были из разных стран - России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Эксперты проверили чай по 178 критериям качества и безопасности, таким как содержание пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий Escherichia coli, уровни золы, кофеина, танинов и других веществ. Несмотря на обширный анализ параметров, лишь несколько брендов чая показали негативные результаты:
- Чай в пакетах от Globus содержал излишне много плесени.
- Чай марки Basilur обнаружил повышенное содержание как пестицидов, так и плесени, делая его непригодным к употреблению.
- Сорта Dilmah и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также превышали допустимые уровни плесени.
- В чае от "Азерчай" были выявлены бактерии Escherichia coli.
- "Золотая чаша" показала подобные негативные результаты.
Важно отметить, что наличие плесени и бактерий в чае может быть следствием низкого качества сырья или неправильных условий хранения продукции. Также стоит отметить, что в законодательстве России отсутствуют четкие стандарты по уровню бактериального загрязнения чая, как сообщает наша газета.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»