Домашние тонкие блинчики «Три стакана»: теперь пеку только так - быстро, вкусно и недорого

Идеальные блинчики «Три стакана»: тонкие, нежные и тающие во рту.

Рецепт блинчиков «Три стакана» гарантирует тонкие, нежные и вкусные блинчики. Секрет в правильных пропорциях и порядке добавления ингредиентов.

Ингредиенты:

• Теплое молоко – 1 стакан
• Крутой кипяток – 1 стакан
• Мука – 1 стакан
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – щепотка
• Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки

Приготовление:

1. Взбейте яйца с солью и сахаром.
2. Добавьте молоко и перемешайте.
3. Всыпьте муку и перемешайте до однородности.
4. Тонкой струйкой влейте кипяток, перемешайте.
5. Влейте масло и перемешайте.
6. Выпекайте на разогретой сковороде до румяности по 1-2 минуты с каждой стороны.

Подавайте тонкие домашние блинчики горячими.