Бумажный фарш вместо мяса: эти бренды колбасы стоит обходить в магазине стороной

Роскачество провело исследование и составило список колбасных изделий, которые, несмотря на их популярность среди покупателей, оказались нежелательными.

Производители с нарушениями
Производители колбасных изделий, попавшие в "черный список", не соответствуют стандартам качества и безопасности. В их продукции были обнаружены запрещенные добавки: скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и соя.

Сервелаты на последней позиции
Среди сервелатов наименьшие оценки получила колбаса марки "Дмитрогорский продукт", в которой были найдены скрытые красители и следы антибиотиков. Продукция "Стародворские колбасы" также получила низкие оценки из-за наличия мяса птицы и сои, что нарушает стандарты для сервелатов. Продукты "Йола Агрохолдинг" оказались в негативном списке из-за присутствия антибиотиков. Подобные проблемы выявлены и в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные баллы и также попала в список нерекомендуемых продуктов.

Рекомендации для потребителей
Роскачество рекомендует покупателям внимательно изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукцию из антирейтинга. Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не рисковать своим здоровьем. Употребление колбас, не соответствующих стандартам безопасности и качества, может негативно повлиять на здоровье. Скрытые красители могут вызывать аллергические реакции, а присутствие антибиотиков способно способствовать развитию устойчивости к ним.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности приобрести качественный продукт. Антирейтинг, составленный Роскачеством, служит важным инструментом для информированного выбора и помогает избежать недобросовестных производителей. Выбирая безопасные и качественные колбасы, можно наслаждаться вкусом продукта без угрозы для здоровья, сообщает "Наша Газета".