Антибиотики и жиры: в Роскачестве назвали худший пломбир — такое мороженое нельзя давать детям

Лето - время мороженого, и эксперты Роскачества провели исследование по качеству и безопасности различных брендов эскимо. 19 производителей были подвергнуты анализу по 166 показателям, чтобы выявить лучшие и худшие среди них, как сообщает news102.ru.

Какие же бренды признаны лучшими? "Вологодский пломбир", "Настоящий пломбир", "Ростагрокомплекс", "Свитлогорье" и "Чистая линия" продемонстрировали выдающееся качество. Эти продукты не только соответствуют законодательным нормам, но и стандартам качества, установленным Роскачеством.

Однако не все бренды успешно прошли проверку. "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" привлекли внимание из-за избыточного содержания растительных жиров, не отвечающих установленным стандартам. Уровень молочного жира в этих продуктах значительно отличался от требуемого, что вызвало сомнения относительно их классификации как пломбира.

Особенное внимание привлекло высокое содержание антибиотика тетрациклина в мороженом от "Гостовский пломбир". Этот недостаточный показатель вызвал тревогу среди потребителей и стал объектом серьезных дебатов.

Несмотря на некоторые проблемы, большинство образцов мороженого были найдены безопасными для употребления. Опасные микроорганизмы, дрожжи и плесень не были выявлены, и использование искусственных подсластителей не было установлено.

Исследование Роскачества дает новый взгляд на мир мороженого. Теперь потребители могут принимать более осознанные решения, учитывая уровень молочного жира, содержание добавок и другие факторы. Будьте внимательны при выборе своего любимого летнего десерта!