Яйца себе домой хитрые продавцы выбирают вот как: запомните 2 отличия
В магазине при выборе яиц мы часто ориентируемся на разные критерии: бренд, цвет или размер. Но реальность может быть иной.
Многие считают, что коричневые яйца полезнее белых. На самом деле, цвет скорлупы зависит от породы курицы и не влияет на качество. Белые яйца несут белые куры, а коричневые – рыжие или черные. Различий между ними нет.
Некоторые покупают яйца покрупнее, думая, что размер говорит о качестве. Но крупные яйца часто несут зрелые куры, которых кормят различными добавками, что не делает их натуральными.
Специалисты советуют выбирать яйца категорий С2 и С3. Они небольшие, но производятся молодыми курами, которые пока не получают добавок, и считаются наиболее полезными.
Яйца категорий Д2 и Д3 – это “деревенские” яйца, которые отличаются экологичностью. Они производятся на фермах, где куры живут в естественных условиях, но их сложно найти в обычных магазинах.
Выбирая яйца, помните, что внешний вид не всегда показатель качества. Ориентируйтесь на категорию и происхождение, чтобы ваш завтрак был не только вкусным, но и полезным.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»