Жителям Прикамья продавали некачественную колбасу

Производителю назначили штраф 

В Пермском крае продавали некачественную колбасу. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Стало известно, что 24 августа 2021 года сотрудники Управления Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга взяли пробы мясной продукции в магазине «Семья на Борчанинова». Среди продукции были пробы производителя «Мясокомбинат «Кунгурский». Пробы были отправлены в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» для проведения исследований.

Результаты исследования показали, что в пробе вареной колбасы «Молочная» выявлено несоответствие по показателю «массовая доля белка». Это  недопустимо, согласно требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции»

Производителя привлекли к административной ответственности и назначили наказание в виде штрафа в размере 160 тысяч рублей.