В Прикамье закрыли кафе музея «Хохловка» после серьезного отравления детей

В настоящее время заведение в деревне Гора Хохловского поселения опечатано.

Судебные приставы на месяц закрыли кафе архитектурно-этнографического музея «Хохловка» после случаев острой кишечной инфекции среди детей. Помещение проверил Роспотребнадзор. Об этом сообщили в пресс-службе судебных приставов.

Известно, что в кафе были нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Суд признал индивидуального предпринимателя, который организовал питание в заведении, виновным по статье 6. 6 КоАП России (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Теперь кафе закрыто на 30 суток.

По данным картотеке суда, речь идет об ИП Апкина Наталья Михайловна. Решение о приостановлении работы было вынесли в начале июня 2023 года. В решении суда отмечено, что в образце котлеты, который взяли в заведении для проверки, были обнаружены бактерии сальмонеллы. В блинчиках с мясом и творогом и в мясной котлете, нашли бактерии группы кишечных палочек.

Помимо этого, в одной из проб в блинчике с мясом обнаружен стафилококк, пишет Properm.ru.