Ученые посоветовали россиянам изменить состав салата "Оливье"

Сибирские ученые посоветовали россиянам отказаться от некоторых ингредиентов в составе салата "Оливье", сообщает "Школа здорового питания".

Лучше не добавлять в салат соленые огурцы. Несмотря на то, что калорий в таком продукте немного, он содержит много солей, которые в последствии вызывают отек. Также соленые огурцы пробуждают чрезмерный аппетит.

Также лучше использовать в качестве заправки майонез, приготовленный собственноручно. Также вместо покупной колбасы предпочтительнее добавлять в салат отварное мясо птицы. Колбаса содержит слишком много трансжиров. 

Читайте также:

Стало известно, сколько стоит приготовление «Оливье» к Новому году в Перми.