Пермское кафе «Шаурма Караван» закрылось из-за нарушения санитарных норм
ГУФССП России по Пермскому краю
В Индустриальном районе Перми временно закрыта ещё одна шаурмичная из-за нарушений санитарных норм, угрожающих здоровью людей.
При проверке кафе «Шаурма Караван» на улице Левченко, 6 выявлены серьёзные нарушения: отсутствие цехового деления, холодного водоснабжения и канализации, моечное оборудование не соответствует требованиям. Овощи, курица и посуда обрабатываются в одной ванне, отсутствуют вытяжные системы и бактерицидные приборы. Также были обнаружены проблемы с хранением продуктов без маркировки и документации, отсутствие контроля температуры в холодильниках, а также нарушение санитарных норм у сотрудников.
Суд признал предпринимателя виновным по статье 6.6 КоАП РФ и назначил наказание в виде приостановления работы заведения на 60 дней.
После вступления решения в силу, судебные приставы составили акт о приостановке деятельности и предупредили предпринимателя о возможной ответственности за неисполнение решения суда. В течение срока наказания будут продолжаться проверки соблюдения условий.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
