Пермский омбудсмен Игорь Сапко поделился рецептом вареников из детства

Мужчина сообщил, что он родился и вырос в Соликамске и ему запомнился вкус семейных вареников

pixabay

Игорь Сапко, уполномоченный по правам человека рассказал о рецепте своих фирменных вареников.

Мужчина сообщил, что он родился и вырос в Соликамске и ему запомнился вкус семейных вареников. Сапко называет их „вареники соликамские“.

Что нужно для теста:

  • 500 гр пшеничной муки,
  • ст. ложка растительного масла,
  • 2 яйца,
  • 200 гр воды,
  • половина чайной ложки соли.

Начинка:

  • Картофельное пюре со сливочным маслом или тушеная капуста квашеная.

Главное, что нужно сделать - положить обжаренный полукольцами репчатый лук на готовое блюдо, пишет Ура.ру.

Готово!

Ранее мы писали о том, что в Перми 12 июня бесплатно выступит певец Игорь Саруханов.

Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»