Пермский омбудсмен Игорь Сапко поделился рецептом вареников из детства

Игорь Сапко, уполномоченный по правам человека рассказал о рецепте своих фирменных вареников.

Мужчина сообщил, что он родился и вырос в Соликамске и ему запомнился вкус семейных вареников. Сапко называет их „вареники соликамские“.

Что нужно для теста:

• 500 гр пшеничной муки,
• ст. ложка растительного масла,
• 2 яйца,
• 200 гр воды,
• половина чайной ложки соли.

Начинка:

• Картофельное пюре со сливочным маслом или тушеная капуста квашеная.

Главное, что нужно сделать - положить обжаренный полукольцами репчатый лук на готовое блюдо, пишет Ура.ру.

Готово!

Ранее мы писали о том, что в Перми 12 июня бесплатно выступит певец Игорь Саруханов.