Сложно представить новогодний праздник без ели. И в середине декабря на улицах Перми уже появляются точки по продаже елок. Корреспондент Pro Город встретился с одним из продавцов и узнал о том, как долго растет ель, в чем разница между пихтой, сосной и елью, как ухаживать за елкой и многое другое.

28-летний Анатолий Байдин продолжает бизнес своего отца, который больше 20 лет продавал елки на площадке перед универсамом «Семья» на улице Борчанинова. Сейчас отец Анатолия отошел от дел и занимается только выращиванием деревьев: у отца и сына свой питомник в одной из деревень в Пермском крае, в котором растет несколько десятков тысяч елок. Уже 12 лет Анатолий накануне нового года занимается продажей хвойных.

Анатолий Байдин. Фото Про Город

О работе

Продавать мне помогают друзья. На точке круглосуточно есть люди. Работать начинаем с 18 декабря и заканчиваем 31-го числа, - рассказывает Анатолий. - Самая маленькая елка высотой один метр. Самая большая - 4, 5 метра. Цены начинаются от 500 рублей. Что не продали - раздаю бесплатно. Также занимаюсь благотворительностью - дарю елки в детдома, пенсионерам. Елки у нас покупают, и актеры, и депутаты и известные бизнесмены. Некоторые из них наши постоянные покупатели. Имена называть не буду.

Фото Про Город

Как и сколько растут елки

Чтобы вырастить 3-метровую елку нужно около 15 лет, - объясняет Анатолий. - Плюс-минус пару лет, в зависимости от того, каким были лето и зима, сколько было влаги и солнца. Изначально елки выращиваются на грядках, на которых мы делаем специальные секции. В них кладем обработанные от насекомых орехи. Елка начинает прорастать, и, как только она достигает определенной высоты, мы пересаживаем ее в землю.

Пихта, сосна, ель - в чем разница?

Фото Про Город

У ели отличительный зеленый цвет, иголка меньше и колючей, чем у остальных хвойных. У пихты цвет тоже зеленый, но имеет голубоватый или серебристый оттенок. Пихта ароматней, смолистей. Длина иголки больше, чем у ели, при этом она мягкая, практически не колется. Сосна тоже зеленая, но со своеобразным оттенком. Иголки у сосны самые длинные, порядка 5-8 сантиметров.

Елка ручной работы

Берется ольховый ствол, в нем высверливаются отверстия, - рассказывает Анатолий. -  Дальше с большой пихты отбираются ветки одинакового размера и вставляются в отверстия - без клея и без крепежей. Чтобы сделать одну елку требуется порядка 14 часов. Собираются елки дома в тепле, а потом выносятся на мороз. Такая ель может простоять до двух лет, через год она, естественно, поменяет свой цвет, станет бордовой. Но если ее не трясти, иголки практически не осыпаются. Стоимость таких елок доходит до 10 тысяч рублей

Фото Про Город

Елки ручной работы уникальны. По крайней мере так было несколько лет назад. Приезжие - москвичи и питерцы - удивлялись, что такое вообще возможно. Но, знаю, что уже сейчас в некоторых городах России тоже продают елки ручной работы.

Интересные истории

Нас пытались грабить, - рассказывает Анатолий. - Как-то раз подходят трое. Один берет елку, второй достает ножи и говорит: «Мы уходим». Но уйти с елкой им не удалось, занятия спортом нам хорошо помогают решать подобные ситуации.

Бывало, и воровали. Когда я оставался один, - продолжает Анатолий. - Стоял на одной стороне точки, продавал, вижу: с другой стороны подбегает парень, хватает елку и бежит. Так было два раза. Я в погоню не пускаюсь. Бог им судья.

Пытались и обмануть. Приносят осыпанную елку с претензией, что купили у меня, а пока несли домой, она вся осыпалась. Но я свои елки знаю. У большинства продавцов елки спиленные, а у меня срубленные. После такого аргумента расстроенные обманщики уходят восвояси.

Когда торгуются, я уступаю. Был один интересный случай, когда еще отец продавал. Он мне рассказал, что как-то несколько часов они торговались с одним мужиком. В итоге отец скинул цену с 5 тысяч до тысячи. Но покупатель купил за пять, сказав, что ему не важна была цена, просто очень нравится торговаться.

Фото Про Город

Совет Анатолия Байдина: что делать, чтобы елка простояла дольше?

Как принесете елку домой, пусть несколько часов постоит на балконе, чтобы не было резкого перепада температуры - для елки это стресс. Через несколько часов можно заносить дерево домой. Ветки сами распустятся в тепле, руками лучше этого не делать. Поставьте елку в воду, чтобы она впитывала влагу. Так иголки будет медленнее осыпаться, и елка дольше простоит.

Ранее мы сообщали о том, что Пермь вошла в топ городов России с самой высокой новогодней елкой.

Кстати!

Стали свидетелем необычного события? Сообщите об этом редакции progorod59.ru. Звоните 276-60-66, оставляйте сообщение на сайте в разделе «Добавить новость» или присылайте в группу «ВКонтакте».    

                                        Подписывайтесь на наш аккаунт в Инстаграм

                                    Подписывайтесь на наши новости в Яндекс.Новостях

Читайте также:

17 миллионов рублей и 1200 тонн льда: фото и видеоэкскурсия по стройплощадке ледового городка в Перми.