Что едят жители Пермского края
Больше всего пермяки ищут в интернете рецепт манника. Об этом сообщили аналитики Яндекса, подсчитавшие количество запросов.
Каждый месяц почти 30 миллионов пользователей ищут в интернете рецепты тех ли иных блюд. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и выяснили, что же чаще всего ищут пермяки.
Самый характерный для Пермского края продукт — рыжики. О том, как приготовить эти грибы, здесь спрашивают чаще, чем в среднем по России. Список наиболее популярных для региона блюд возглавляет манник — пирог из манной крупы. Чаще всего у нас ищут рецепт манника на кефире.
Пермский край — единственный регион России, где в топ-10 характерных блюд вошли посикунчики — маленькие пирожки с начинкой из рубленого мяса, разборник — пирог из маленьких булочек с начинкой и торт «Трухлявый пень».
В целом по России среди продуктов, из которых хотят что-либо приготовить, лидирует курица. Каждую неделю это более 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Чаще всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Конечно, это не означает, что россияне едят одну курицу — но среди продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего.
Среди блюд различных типов россияне больше всего спрашивают про салат — точнее, разные салаты. В топ-1000 кулинарных запросов упоминаются несколько десятков салатов; самые популярные из них — цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и «Мимоза». На втором месте после салатов торты, а на третьем — супы.
Кстати, что практически во всех регионах майонез ищут больше, чем кетчуп, и что щи предпочитают есть в европейской части России, а лагман — в остальных областях. Они также нарисовали карту запросов со словом «заготовка» — это запросы про варенье, перец, соленые огурцы и прочее. Пояс, в котором заготавливают запасы на зиму, тянется с северо-запада на восток. Больше всего заготовок делают в Новгородской и Кировской областях, а на юге России, в Ямало-Ненецком округе, Якутии и Магаданской области заготовками интересуются мало.
Читайте также:
