В «Петелинке» нашли сальмонеллу в фарше, шницеле и филе
pixabay
С 14 марта по 9 апреля 2025 года специалисты Роспотребнадзора по Москве провели плановую выездную проверку торговой сети «Пятёрочка», принадлежащей ООО «Агроторг». Инспекция проходила в рамках утверждённого графика проверок на текущий год.
Во время контрольных мероприятий было взято 935 образцов пищевой продукции, в том числе полуфабрикатов из мяса птицы. По результатам лабораторных исследований 66 образцов, что составляет около 7%, не соответствовали установленным нормам. В ряде случаев были выявлены отклонения по микробиологическим показателям. Наибольшее внимание вызвала продукция марки «Петелинка», выпускаемая АО «КЦ» в Московской области. В охлаждённом шницеле и фарше «премиум» специалисты обнаружили возбудителей сальмонеллёза.
По результатам проверки ООО «Агроторг» получило несколько предписаний. Среди них — обязательство устранить нарушения, приостановить реализацию небезопасной продукции, а также разработать и внедрить программу мер по предупреждению возможного вреда для здоровья потребителей.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
