Продукты с холестерином: какие защищают сердце, а какие только вредят
pixabay
Холестерин необходим организму — он участвует в создании клеток и синтезе гормонов. Но его избыток повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Ниже — краткий обзор продуктов с холестерином: какие стоит включать в рацион, а какие — избегать, пишет Ferra.
Полезные продукты:
- Яйца. Несмотря на высокое содержание холестерина, они богаты белком, витаминами и минералами. Исследования показывают, что умеренное потребление яиц не повышает риск болезней сердца.
- Креветки. Содержат много белка и полезных микроэлементов при низком уровне насыщенных жиров. Могут даже улучшать липидный профиль.
- Сардины. Источник витамина D, кальция и омега-3 жирных кислот.
- Субпродукты. При умеренном употреблении не связаны с ростом сердечных заболеваний.
- Сыр. До 40 г в день может оказывать защитное действие на сердце.
- Говядина травяного откорма. Содержит больше омега-3 и фитонутриентов по сравнению с обычной.
- Жирные молочные продукты. Исследования опровергают мнение, что цельное молоко повышает риск заболеваний сердца.
Продукты, от которых стоит отказаться:
- Жареная пища
- Переработанное мясо
- Выпечка
- Фастфуд
- Жирные куски мяса
Важно помнить: рекомендации носят ознакомительный характер. Перед изменением рациона проконсультируйтесь с врачом.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
