Когда времени совсем нет: самые вкусные рулеты из лаваша с разными начинками

Рулеты из лаваша давно стали палочкой-выручалочкой для праздничного стола. Они выглядят эффектно, готовятся быстро и всегда нравятся гостям. Начинки можно менять бесконечно — от курицы и сыра до шпрот и красной икры.

Такая закуска не раз спасала новогодний вечер и стабильно исчезает со стола первой. Делимся проверенной подборкой вкусных рулетов из лаваша, которые точно стоит сохранить.

Рулет из лаваша с курицей, сливочным сыром и морковью по-корейски

Этот вариант сочетает нежное куриное филе, сливочный сыр и пикантную морковь по-корейски. Закуска получается в меру острой, сочной и очень ароматной. Зелень добавляет свежести, а плавленый сыр делает начинку более кремовой. Отличный выбор для тех, кто любит насыщенный, но сбалансированный вкус.

Калорийность: около 202 кКал
Время приготовления: ~60 минут

Рулет из лаваша со шпротами

Классика праздничных закусок, знакомая многим с детства. Шпроты прекрасно сочетаются с яйцом, сыром и чесноком, а майонез делает начинку мягкой и однородной. Такой рулет готовится буквально за считанные минуты и идеально подходит для неожиданного прихода гостей.

Калорийность: около 336 кКал
Время приготовления: ~20 минут

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески

Очень нежный и сытный вариант с выраженным рыбным вкусом. Печень трески придаёт начинке бархатную текстуру, а крабовые палочки и зелень делают вкус более лёгким. Отличная альтернатива привычным салатам.

Калорийность: около 257 кКал
Время приготовления: ~30 минут

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Необычное, но очень удачное сочетание. Обжаренные шампиньоны с луком добавляют насыщенный аромат, а зелень и плавленый сыр объединяют все ингредиенты в гармоничную начинку. Этот рулет особенно нравится тем, кто предпочитает грибные закуски.

Калорийность: около 122 кКал
Время приготовления: ~60 минут

Рулет из лаваша с курицей и зеленью

Лёгкий и свежий вариант, который отлично подойдёт даже для тех, кто следит за питанием. Отварная курица, зелень, немного сыра и сочный помидор создают простой, но очень приятный вкус. Можно использовать как майонез, так и сметану — по настроению.

Калорийность: около 148 кКал
Время приготовления: ~110 минут

Рулет из лаваша с фетой и красной икрой

Праздничный и эффектный вариант для особых случаев. Солоноватая фета отлично подчёркивает вкус красной икры, а укроп добавляет свежие нотки. Такой рулет смотрится дорого и идеально подходит для новогоднего стола.

Калорийность: около 248 кКал
Время приготовления: ~50 минут

Рулет из лаваша с куриной грудкой

Простой и универсальный рецепт на каждый случай. Отварная куриная грудка, сметана и зелень создают нежную и лёгкую начинку. Минимум ингредиентов — максимум вкуса и пользы.

Калорийность: около 131 кКал
Время приготовления: ~40 минут