Вот чем нужно посыпать бороздки при посеве зелени — к лету вырастут пышные охапки на всю родню

Пряные травы, такие как петрушка, укроп, кинза и лук, широко используются в кулинарии, однако их выращивание требует соблюдения определенных правил, особенно в отношении подкормки. Избыточное внесение удобрений может привести к накоплению нитратов, что негативно скажется на безопасности и качестве зелени. Рассмотрим оптимальные способы удобрения пряных трав для получения обильного и безопасного урожая.

Основные принципы подкормки:

Пряные травы не рекомендуется перекармливать, поскольку избыток питательных веществ ухудшает их характеристики. Зелень может утратить свой характерный аромат и вкус, а также стать потенциально опасной для здоровья. Наиболее эффективным является внесение удобрений на этапе подготовки почвы перед посевом. В качестве удобрений рекомендуется использовать органические вещества, такие как перегной, навоз или компост, в количестве 5 кг на 1 кв. м. Из минеральных удобрений можно использовать аммиачную селитру в количестве 20 г на 1 кв. м.

В случае, если почва не была удобрена перед посевом, а растения выглядят ослабленными, подкормка становится необходимостью. Это особенно актуально для петрушки, рост которой может замедляться при недостатке питательных веществ.

Эффективные методы подкормки:

• Зольный настой: Для приготовления настоя необходимо смешать 0,5 л золы с 10 л воды и настаивать в течение суток. Полученный раствор используют для полива под корень. Данный метод подходит для большинства пряных трав, за исключением укропа, так как зола может вызвать покраснение его листьев.
• Биогумус: Органическое удобрение биогумус разводят в воде в соотношении 200 г на 10 л и используют сразу после приготовления. Биогумус подходит для всех видов пряных трав и обеспечивает быстрый эффект.
• Зеленый настой: Для его приготовления бочку заполняют сорняками, заливают водой и оставляют на неделю для брожения. После этого сорняки удаляют, а полученный концентрат разбавляют водой в соотношении 1:10. Полученный настой используют для полива грядок с зеленью утром или вечером. Остатки удобрения можно применять для подкормки других огородных культур.