Полезный шоколадный мусс без лишних калорий
Творожный мусс с какао — это десерт для тех, кто любит сладкое, но следит за фигурой. Нежная текстура и лёгкая кислинка прекрасно сочетаются с ароматом шоколада.
Ингредиенты
Основу составляют обезжиренный творог, греческий йогурт и какао. Чтобы масса застыла, используется желатин. В качестве подсластителя можно выбрать сахар, мёд или банан.
Рецепт приготовления
Замочить желатин.
Взбить творог, йогурт, какао и подсластитель.
Ввести растворённый желатин, ещё раз взбить.
Разлить по креманкам и охладить 2–3 часа.
Совет по подаче
Посыпьте мусс какао или украсьте ягодами.
Польза и калорийность
На 100 г — всего 118 ккал, при этом 12 г белка. Отличный вариант диетического десерта.