Не спешите выливать рассол от солений или маринадов! Этот недооцененный ингредиент может стать основой для удивительного теста, которое преобразит вашу выпечку – будь то лепешки, рогалики или даже основа для пиццы.
Представляем вам простой рецепт теста на рассоле, который легко приготовить и который удивит вас своим вкусом.
Ингредиенты:
- Рассол (или маринад) - 200 мл
- Растительное масло - 80 мл
- Мука - 400 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Семена кунжута - по вкусу
Приготовление:
Для более насыщенного вкуса и цвета добавьте в тесто столовую ложку томатного сока.
Наслаждайтесь! Эти лепешки станут отличным дополнением к любому столу и не потребуют много времени для приготовления.